食品安全导刊官方 国内统一刊号:CN 11-5478/R
国际标准刊号:ISSN 1674-0270
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食品安全导刊
《 食品安全导刊 》
级别:国家级     分类:科技    周期:旬刊
主管单位:中国商业联合会
主办单位:商业科技质量中心
国内刊号:CN 11-5478/R
国际刊号:ISSN 1674-0270
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期刊信息
期刊名称:食品安全导刊
主      编:贾自力
出版周期:旬刊
出版地区:北京市
定      价:20.00元
收      录:知网、万方、维普、龙源
社      址:北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮政编码:100039
2016-11-食品安全导刊
目次
 
餐饮配送监管 需要“手段”
夏振彬5
 
“飓风”荡三秦 全力保食安——陕西省食品药品监管系统开展“飓风行动”综述
张伟峰;贺亚龙6-11
 
四月春茶香 消费年轻化
夏天12-15
 
绿色科技 引领健康未来——第十七届中国(寿光)国际蔬菜博览会前序
韩琪16-17
 
沧海横流 方显英雄本色——古贝春集团2015年逆境突围
李国锋;王春波;周雅楠18-21
 
健全小饭桌监管档案势在必行
朱杰22
 
食品检验检测的重要性
高梅23
 
食殇——从一例毒蘑菇中毒事件谈农村留守儿童食品安全问题
尹争春24
 
学校餐饮的卫生状况及解决途径
张国林25
 
首选之品 藏香人参猪
张艳26
 
万亩湖面 孕育肥美水产——访江苏尚鸣水产科技有限公司
居成凯;王磊27
 
璀璨之星 华星面粉——访偃师华星面粉厂厂长张新民
张欣;胡加玺28
 
乌兰老窖:让消费者放心是企业的生命线
张曙栋29
 
用30年 守护“禾仙源”黑木耳——访吉林禾仙菇食用菌有限公司董事长王忠英
秦学武;侯庆山30
 
凭良心做家宴 靠诚信吸引人——访河南郏县川佳阁家宴城负责人张国轻
叶朝辉31
 
百年五香居 卤味盈四海
戴国亮32
 
规范大蒜市场 建设国际产业园
周亚楠33
 
牢记食品安全 做百姓放心食品——记山东粮能有机食品有限公司
梁烁36-37
 
小康不小康关键看健康
贾肖肖38-40
 
治理食品安全 需要多管齐下
孙新合41
 
加快菌类地方标准制定 呼吁食用菌成为人类主食
申萌42-43
 
强化农产品质量安全监管 确保“舌尖上的安全”——访内蒙古乌兰察布市农牧业局党组书记、局长池涛
张曙栋44-45
 
部门合并 形成合力——潮州市潮安区食品药品监督管理局食品安全监管记实
孙明46-47
 
2016北京市昌平草莓生态休闲节启动仪式在京成功举行
李伟48-49
 
重点治理 注重实效——访偃师市食品药品监督管理局局长甄宏乾
张欣;胡加玺50-51
 
山西临猗:联合开展校园食品安全专项检查
张振川;闫军52
 
江苏沛县食药局评选“放心消费诚信药店”
刘建全;姬林;王磊53
 
平阴召开阿胶制品生产专项整治会议
史进56
 
徐州贾汪区四项举措保障食品安全
李惠卿;王磊57
 
德惠 备春耕“早”字当先
58
 
五项措施狠抓学校食品安全
徐枫59
 
联用HPLC-ICP-MS用于食品中的汞形态分析
姜于;毕鹏昊62
 
食品中大肠杆菌检测方法
梁勃;耿春辉;魏昭63
 
超高效液相色谱检测乳制品中M1族黄曲霉毒素
范丽华;方富良;郑杭娣;李华64-65
 
提高乡镇企业产品质量水平
李永恒66-67
 
2,4-二硝基苯肼衍生化——高效液相色谱法测定面粉中的甲醛
魏昭;吴蕊;梁勃;孙琛;王权67-68
 
高效液相色谱检测水产品磺胺类抗生素的探讨
蒋翠红69
 
舞茸菌液体发酵富硒培养研究
孙一丹;赖虹宇;肖辉;吴艳敏;徐方旭70
 
GC-MS法检测蜂蜜中塑化剂的应用
赵丽燕;何少微;周洁71
 
法治食安
72-75
 
让心灵散步 让心境濡养——谢远新国画艺术赏析
王淑凤78-81